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Irish coffee ghiacciato
Scritta il: 31/07/2012 Difficolta: Principiante Tempo: 15 minuti
di dyna
Ha scritto 139 ricette.
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Ingredienti
Ingredienti per 4 persone :
500 gr di gelato alla vaniglia di buona qualita'
2,5 dl di caffe' freddo
2,5 dl di panna montata
1,5 - 2 dl di whisky
noce moscata e/o spolveratina di cacao amaro
Procedimento
In una ciotola lavorare il gelato con l'whisky fino ad ottenere una crema omogenea e riporre in freezer per una decina di minuti.
Montare la panna .
Suddividere il gelato in quattro coppette di vetro , versare su ognuna il caffe' freddo , la panna montata e per ultimo un pizzico di noce moscata e/o il cacao amaro.
Montare la panna .
Suddividere il gelato in quattro coppette di vetro , versare su ognuna il caffe' freddo , la panna montata e per ultimo un pizzico di noce moscata e/o il cacao amaro.
