Caldissima sera d'estate,
da tempo io e mio fratello dobbiamo uscire fuori a cena per fare due chiacchiere,scegliamo il suo ristorante preferito , lo stallo del pomodoro situato di fianco al mio pub preferito, l irish !
Non c e tantissima gente e questo ha contribuito a ricevere piu attenzioni da parte del gestore con il quale abbiamo scambiato idee e pareri sul buon vino e alta cucina italiana.
Come benvenuto ci portano pane e grissini insieme ad un "calzagatt " ( mi rifiuto di tradurre , merita solo in dialetto modenese )
come antipasto optiamo un "antipasto dell osteria " da dividere in 2 ( 14 € ) composto da tantissimi tipi di miniantipasti impossibile descriverli tutti ma tutti eccezionali, tra i migliore riporto polpetta di carne fritta , formaggi fusi con pancetta
saltiamo i primi e passiamo ai secondi , prendiamo 2 filetti irlandesi con crema alle erbe " (24€ x 2 ) eccezzionali, non abbondantissimi ma giusti ! carne che si scioglie letteralmente in bocca, un filetto simile l ho mamgiato da pasticcino .
come dolci e qui viene il bello, crostata di albicocche con crema e gianduia , fantastico contrasto caldo freddo , non so bene gli ingredienti ma favlosa! ( 8,5 €) , e gelato alla pesca ( 3 palline ) adagiate su un sughetto di menta (8,5€ ) , ottimo!!
da bere 1 litro di acqua gasata , e una bottiglia di ERPACRIFE ( vino rosè), eccezzionale!!! ( non so il prezzo ma lo si deduce facendo una sottrazione dal totale )
che dire a breve ci tornerò con la mia morosa!
piccolo consiglio per gustamodena, perchè non inserite anche i mezzi voti, questo sarebbe da 4,5 , ma piu vicino al 5 che non al 4!
anche se il 5 ragazzi per il momento lo merita ca cerfogli e basta!
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
08/08/2012