Arrivati nelle Langhe siamo andati a visitare il paese di barolo sede dell' enoteca regionale dell'omonima langa. Abbiamo optato per il biglietto di ingresso comprensivo anche di degustazione ed un bicchiere di vetro in omaggio. (7€ ingresso +7€ la degustazione).
Si sale al terzo ed ultimo piano con ascensore e si comincia la visita dalla terrazza panoramica. Si prosegue scendendo attraverso diverse sale tematiche (visita adatta anche ai bambini). Giunti al pian terreno si entra nell'enoteca vera e propia (ingresso libero aperto a tutti). Accolti da una ragazza molto gentile che ci ha fatto assaggiare due tipi diversi di Barolo e capire le differenze.
Siamo stati cosi soddisfatti che abbiamo acquistato tre bottiglie. Consiglio oltre al vino "normale" l'assaggio del Barolo Chinato (sorta di vin brulè aromatizzato con diverse spezie).
I prezzi dei vini variano da produttore a produttore con range in media da 25 a 80€ a bottiglia.
N.B: l'assaggio è prettamente tecnico ed è accompagnato solo da grissini.
Consigliatissimo!!
[tata]
13/09/2012