Mercoledì scorso mi trovavo all'ora di cena in giro per Modena e ho ben pensato di andare a mangiare una buona e succulenta pizza.
Mi dirigo fiducioso verso il Vesuvio...pieno imballato, allora cambio rotta e vado alla Laguna Blu...pieno imballato, puntatine all' O sole mio...pieno imballato, meno male che dicono ci sia crisi, triste e abbattuto decido per una buona pizza d'asporto e vado fiducioso in questo locale semi-nuovo della Crocetta.
Pizzeria d'asporto molto grande, ben illuminata e arredata con gusto, dotata di due forni, uno elettrico per le pizze al taglio e uno a legna per le pizze tonde o al metro.
Ho preso un mezzo metro farcito e vi posso garantire che non ho mai visto tanto salamino e tanti pomodorini su una pizza, veramente farcitissima, la pasta anche se non all'altezza delle migliori napoletane è abbastanza alta e digeribile.
Nota molto positiva la simpatia del titolare, napoletano doc, veramente un gran bel personaggio.
Anche se parecchio lontana da casa mia ci tornerò sicuramente.
Dimenticavo mezzo metro super...15 euro, non male
Consigliatissimo!!
[gi]
25/01/2008