Il ristorante si trova a Castelfranco Emilia a circa 200 mt dall'uscita della tangenziale direzione bologna.
Locale accogliente e raffinato, nella sala dove ci siamo accomodati c'è l'angolo dedicato ai bambini con una quantità discreta di giochi per loro. Questo è un fattore da non sottovalutare in quanto mentre il bimbo (e/o i bimbi) è impegnato a giocare tu puoi gustare con calma le specialità del locale.
Il personale del locale è cortese e simpatico, ma nello stesso tempo discreto e professinale.
Abbiamo preso come primi un risotto all'aceto balsamico e un trittico (un piatto con 3 tipi diversi di paste ripiene), come secondo un maialino arrosto con patate al forno a testa, e nonostante fossimo già sazi, 2 dolci (semifreddo al nocino e perfect love), il pasto è stato accompagnato da un gotturnio del colli piacentini.
Tutto, ma proprio tutto buono e bello da vedere perchè l'aspetto dei piatti era armonioso e curato.
Altro punto a favore il costo 33€ a testa
Per concludere un plauso allo chef per l'armonia dei sapori e la cura nella presentazione e al personale per la disponibilità e la descrizione dei piatti.
Consigliatissimo!!
[g.falconline]
01/03/2008