Arieccoci...Ri-recensire il già recensito mi sembra una roba abbastanza demenziale, ma tant'è; allorquando un locale ed in particolare le cibarie del medesimo ti risintonizzano con quel "boia d'un mònd lédér" diventa caso di coscienza tacere nel merito.
Sera del 30 Dicembre: nell'aria le frequenze dei festeggiamenti passati e futuri ti rimbombano nelle orecchie come i gong orientali e la Papera, pardon la consorte assai legittima, esterna la "voglina" di manducare qualcosina fuori casa. Detto e fatto: alle 19,45 siamo già attovagliati all'Osteria ecc...ecc... Ah!,Dimenticavo, se dipendesse da me il nome patronimico dell'Osteria in questione diventerebbe in seduta stante Osteria della/e Gran Sgnacchera/e perchè senza timore di cadere nella retorica del "velinismo" donne si, donne femmine rezdore, generose(l'altra metà del cielo insomma) di tal fatta non si incontrano facilmente nel percorso dell'esistenza (o almeno così credo).
In subordine, ieri sera, alcune nuove "Sgnaccherine" assunte suppongo per il fine anno saltellavano da un tavolo all'altro con sorrisini a 32 denti 32 per la consolazione spirituale dei molti commensali presenti ed in arrivo.
Si giunge all'ordinazione: tris di pappe(tortellini alla panna, tagliatelle al ragù, garganelli con radicchio e speck) per Lei e una mega piastra (sempre sottile) stracondita 1/2 margherita e 1/2 con pesto alla genovese (saporito assai) per il povero io.
1/4 di rosso fermo, 1 lt. acqua naturale, 1/4 di birra e 1 "sprite" hanno irrorato le rispettive ugole.
"Rancio" buono e più che abbondante certamente non somigliante a robe prodotte per esempio da un Gualtiero Marchesi ma sicuramente "preparato e scodellato" come ai tempi della "nonna" senza alcun fronzolo orpellante ma con estrema consistenza autoctona che oggettivamente il povero io preferisce. Sarà colpa di Sandrone e della Pioppa? Mah...
"Addition pour deux" ed il "Drudo" della Sgnacchera parte in tromba verso l'ordigno contabile imposto loro dall'Agenzia delle Entrate Repubblicane. Il conto recita così:
n. 2 coperti €. 3,00
Sprite €. 2,00
1 Lt. acqua €. 1,50
1/4 vino €. 2,00
Birra piccola€. 2,00
Pizza €. 5,00
Primo €. 7,00
2 Caffè €. 2,00
TOTALE €.24,50
€. 24,50 cadadue che cadauno fanno €. 12,25.
Trovate, se potete, stesse "robe" di ugual qualità & prezzo, immagino NON sia facile.
SINCERI AUGURI DI BUON ANNO A TUTTI/E INFANTI COMPRESI OVVIAMENTE... e a SAN ZEMIAN che ci protegga!!!

Consigliatissimo!!